JOE & THE JUICE

Klockrent gjort av danskarna!

MATSMÄLTNINGSRAKETEN

Ingefära, cayennpeppar och gurkmeja är kryddor som alla har läkande
egenskaper och främjar matsmältningen.

Röran bidrar till att födan lättare
omvandlas till energi istället för fett samt hjälper kroppen att ta upp näringen
bättre. Gurkmeja skyddar levern mot gifter och sänker kolesterolhalten.

1 tsk malen ingefära
1 tsk gurkmeja
2 tsk pressad citron
en knivsudd cayennpeppar
2 tsk vatten
1 msk honung
Tag 1 tsk av blandningen före lunch och middag.
Kan förvaras i kylskåp ca 3 dagar.

Närings smothie för 2

1 paket fryst bär (tex blåbär, jordgubbar, hallon)

4 dl yoghurt

2 msk linfrön

1 tsk kanel

Mixa bären i en mixer, häll i yoghurten i en bunke och häll sedan i bären och linfrön och ställ den sedan i kylen så den blir sval eller häll i krossad is. Ta fram bunken efter en liten stund och häll över färsk blåbär.

Näringsrik mellanmål med massa blåbär!

PRO- ana/ PRO- Anorexia (Varning för känsliga läsare).

http://www.youtube.com/watch?v=vx_xSm5oS7I&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=Wb47ZcrefNs

http://www.youtube.com/watch?v=ASSJlw4X25Y&feature=related

Pro- ana betyder För- anorexi som talar för anorexi och strävan efter ett kroppsideal som är livshotande och sammanknippas med sjukdomen anorexia nervosa.

Pro- ana är något som man kan googla fram på Internet där det dyker upp överallt på webben, som Pro- ana grupper på Facebook, Pro- ana filmer på Youtube och olika webb sidor som lyfter fram och belyser anorexia idealet som en kultur, religion, livsstil och som något vacker som man ska vara stolt över.

Pro-anasidor innehåller också ofta en avdelning med namnet. Thinspiration (Thin inspiration) som innehåller bilder deltagarna lagt upp som inspiration. Bilderna kan föreställa både kända och okända kvinnor med varierande grad av undervikt.

När man öppnar en sida möts man oftast av en varnings text. ”Läs inte det här om du inte lever med anorexi. Vi tar inget ansvar. Vi är inga offer, vi har valt att leva så här”.

Man kan fråga sig varför man tillåter dessa sidor på Internet, självklart finns det många där ute precis som jag som blir upprörda och reagerar starkt över dessa sidor, som anmäls vilket leder till att sidorna ständigt plockas ner och stängs. Men stänger man av ett Pro- ana sida så kommer det snart ploppa upp en massa nya, men förhoppningsvis tappar Pro- ana sidorna medlemmar för varje gång de startar om, då har anmälan kanske räddat livet på någon som inser att det de håller på med är farligt.

I USA har en massiv kampanj drivits mot Internet sidor som förespråkar Pro- ana rörelser. Men sidorna fortsätter att göras och har spridits världen över, även då till Sverige.

I Frankrike däremot har man godkänt en lag som gör det straffbart att framställa trådsmala modeller som ideal. Anorexi dödar, mord är olagligt och straffbart, alltså bör personer som uppmuntrar eller förespråkar anorexi betraktas som brottslingar, och straffas.

Jag tycker att det är minst lika viktigt att ta tag i mode- och magasinsfären som Pro- ana sidor för att komma tillrätta med snedvridna ideal. Pro- ana sidorna är inte ensamma med att visa ”thinspiration” bilder och läsa om hur väldigt sjuka tjejer gör sig själva illa för att bli magrare, det är bara att slå på tv:n och kolla i modetidningar för att mötas av liknande bilder. Det enda skillnaden och det som får de att se annorlunda ut kan vara att här är de förpackade i glitter och glamor med glansiga sidor i lyxförpackning.
Det finns de som tycker att olika förslag om att införa lag och straff för Pro- ana sidorna känns felriktad eftersom det kan vara svårt att bevisa att en webb sida har gjort någon så sjuk att den dör.

Efter att ha varit inne på olika Pro- ana/bulimi sidor och förstått att sidorna drivs av anorektiker själva är första frågan - hur ska man på bästa sätt stoppa dessa hemska sidor? Är det bra med de hårda straffen som införts i Frankrike när somsagt de som driver är väldigt sjuka anorektiker, vad kommer att hända med de? Ska de fängslas för att de gör sin röst hörd och kanske ropar på hjälp? Hur kommer en domstol avgöra ifall en sida eller modetidning har varit avgörande för en person som svälter ihjäl?

Jag anser att det är viktigt att belysa detta, speciellt för de som har barn som sitter framför datorn och kan halka in i en Pro-ana sida.

Drick fräscht vatten i sommarvärmen!

Hälsosidorna

Som bäst är vattnet som kommer direkt ur kranen, men det är inte alltid vi har tillgång till kranvatten när vi ligger på stranden, tar en båtutflykt eller är i naturen.

Enligt livsmedelsverket som bjuder på seminarium om hur man bäst hanterar drickvattnet på sommaren så finns det några råd om vatten vi tar med oss när vi är ute och rör oss i sommarvärmen.

Råd om fräscht vatten:

• Fyll kranvatten i väl rengjorda flaskor eller dunkar.


• Förvara vatnet mörkt och så svalt som möjligt, gärna i kylskåp. Då håller sig drickvattnet fräscht under minst en vecka.


• Lukt och smak avgör, man ska naturligtvis inte dricka vatten som smakar eller luktar illa, är grumligt eller kraftigt färgat.

De bakterier, mikrosvamp och alger som är anpassade till vattenmiljön kan finnas i dricksvattnet från början, de kan också föröka sig över tiden. Det ger inga hälsorisker då det är helt naturligt, det kan däremot smaka och lukta illa om det förvaras länge och varmt, tex i solen. Det kan också bli färgat och bilda en slemmig hinna på insidan av behållaren men risken att bli sjuk av vatten i Sverige är liten, det är bara inte så fräscht med mikrosvamp och slemmig hinna...

Svenskt vatten uppfyller kvalitetskraven och är hälsosamt och rent då den inte innehåller mikroorganismer, parasiter i sådant antal eller sådant halter att de kan utgöra en fara för människors hälsa (SLV).

Drick mycket vatten där ute i värmen!

Äta ute utan skuldkänslor

Du kan välja noga när du äter ute

Att gå ut och äta tycker vi är trevligt, det är socialt och kulturelt, speciellt sommartider. Det är inte många som tänker på att äta sunt när vi äter ute, utan vi väljer det vi tycker låter godast när vi går igenom menyn. Det som många kanske inte tänker på är att det kan vara en minfält när det handlar om att äta nyttigt ute. Det är svårt, men det går dock med lite vljestyrka att äta ute utan att fördärva alla sina nyvunna, hälsosamma vanor :)

OBS: Skäms aldrig för att ta bort eller lägga till ingrenienser såsom det passar dig bäst.

Tips för alla som tycker om att äta ute men tycker inte om skuldkänslor:

• Läs menyn noga och leta efter vad som verkar nyttigast.


• Länsa inte hela brödkorgen medan du läser menyn eller väntar på maten.


• Undvik mat som är friterad, panerad eller innehåller för mycket kolhydrater.


• Skäms inte för att be att få maten tillagad på annat sätt än vad som beskrivs på menyn. Köket har redan ingredienserna så det är inget besvär att laga till rätten utan att täcka den med mäktig sås.


• Drick vatten till maten.
  

Äta ute är idag väldigt vanligt, och det tillhör som sagt de sociala livet. Man vill inte skilja sig från gänget bara för att man valt äta hälsosammare, men man kan faktiskt välja vad man väljer. Sen finns det självklart sånt som vi inte kan undvika, men små ändringar här och där gör stor skillnad i långa loppet.

Ät precis som du önskar, ät bara medvetet och låt dig inte manipuleras.

Resemedicin

Oavsett var i världen man befinner sig kan dricksvattnet, maten och miljön vara mycket annorlunda än vad man är van vid här hemma.

Tänk på att få de rekommenderade vaccinationerna och eventuellt malariaförebyggande medicin och ta med en egen resemedicin som kan hjälpa dig att klara av många problem.

Reser du inom EU ska du ha med dig ett europeiskt sjukförsäkringskort (EU-kort). Du kan beställa den enkelt via försäkringskassan, som också har mer detaljerad information om vad som gäller vid sjukdom utomlands.

Vaccinationer:

Innan man reser är det bra att träffa en läkare som hjälper dig reda ut vilka vaccinationer som behövs och om det är nödvändigt med malariaförebyggande.

Desutom bör man antigen haft de vanliga barnsjukdomarna eller vara vaccinerad mot de.

Reseapotek:

• Antihistaminer mot åksjuka (finns många olika receptfria).
• Medel mot turistdiarré (receptfria tabletter)
• Laxermedel
• Antibiotika mot svåra infektioner (receptbelagda, prata först med läkare)
• Medel mot solbränna och insektsbett (receptfrisalva)
• Decinficerande medel till skråmor och sår (tex alsolsprit)
• Smärtstillande medel (receptfria acetylsalicylsyra elelr paracetamol)
• Sugtabletter mot halsinflammation (receptfria)
• Nässprej/näsdroppar mot förskylning (receptfria)
• Läkemedel mot iriterad, sur mage och halsbränna (receptfria)

Tänk på att medicinlådan ska vara vattentät. På de flesta resmål kan man köpa läkemedel av samma typ som de man har med sig och ofta är de också billigare än här hemma.

Eftersom rekommendationerna justeras löpande, och det också kan förekomma säsongsvaccinationer kan man kontakta smittskyddsinstitutet, som läkarna gör för att få de senaste uppdateringarna. Se deras hemsida på: http://www.smittskyddsinstitutet.se/

(Läkarboken)

SOLA KLOKT & FÖRHINDRA RYNKOR

Makedonien, Struga.

Det finn flera ljusa sidorn med solen, som att huden producerar mer D-vitamin som stärker skelettet, sol hjälper ofta mot hudsjukdomar som psoriasis och eksem. Men tyvärr finns det även mörka sidor med sol som rynkor och åldrad hud, risken för hudcancer ökar, hudsjukdomar som munsår kan förvärras osv.

Hur ska man då sola på ett klokt sätt? Nedan följer några punkter enligt läkarboken:

• Uppsök skugga mitt på dagen. När solen står som högst på himlen kl 12-15 är strålarna starkast och avger hälften av hela dagens dos av de skadliga strålarna.


• Man kan bli solbränd i skuggan, men det sker i ett långsammare tempo och utan samma risk för brännskador.


• Använd solkräm, ju högre solskyddsfaktor desto bättre skydd. Tänk på att också smörja in öronen, halsens sidor, axlarna och mitten av ryggen.


• Starta solandet försiktigt då huden är extra känslig efter vintern.


• Huden får inte bli brännskadad, men den får gärna bli brun, eftersom solbränna är hudens naturliga skydd mot solens skadliga strålar.

Tänk på att sola klokt för ju mer sol huden utsätts för, desto större är risken för solskador som bland annat rynkor, slapphet, grov och förtjokad hud. Detta kallas för fotoåldrande och drabbar mest ansiktet, nacken, handryggen, armens utsida, uringningen på bröstet hos de som har solat mycket. På längre sikt innebär en överdriven solstråle risk för cancer.

STYRKETRÄNING

Lite om styrketräning som kan vara bra att tänka på..det finns många sätt, här är ett!

Styrketräning - två grundläggande uttryck du bör känna till är "set" och "resp" (repetitioner). Ett set är en omgång av ett antal repetitioner. en repetition är ett lyft av den vikt som används.

Begreppet RM är internationellt och är en förkortning på "repetitin maximum". 1RM är en repetition, ett lyft med maximal vikt för en individ.

• 1-5 reps: Mycket tung träning, utförs av styrkelyftare som vill uppnå maximal styrka vid ett lyft.


• 5-8 reps: Tung träning, utförs av kroppsbyggare och idrottare för maximal styrka och volym.


• 8-15 reps: Medeltung träning, kan utföras av alla som vill uppnå ökad styrka och prestationsförmåga.


• 20-15 reps: Högprestationsträning, kan utföras av de som idrottar vars gren kräver en uthållig styrka med hög mjölksyratålighet.

När man utsätter en muskel för ovanlig hög träning/arbete sker en viss nedbryttning, ofta med träningsvärk som följd. För att kroppen bättre ska tåla en upprepning, bygger den upp styrkan i muskeln till en nivå som är något högre än tidigare. Detta kallas kompensation och möjliggörs genom återhämtning med näringsfull kost.

Planering:

1. För att kunna träna effektivt bör man dela upp kroppens muskelgrupper på flera träningspass, minst 2 max 4.


2. Normalt brukar man dela upp kroppen i följande muskelgrupper: axlar- biceps- triceps- bröst- rygg- mage- framsida lår- baksida lår- vader.


3. En muskelgrupp tränas genom 2-4 olika övningar. Varje övning innehåller 2-4 set.


4. Vilotiden för en muskel efter ett träningspass är minst 48 tim.
   
5. Tiden för ett träningspass bör inte överstiga 90 min eftersom kroppens bränsledepåer tar slut och den mentala förmågan att pressa sig avtar.

Uppvärmning:

1. Uppvärmning av den berörda muskeln minskar skaderisken och ökar prestationsförmågan. Stretching under och efter passet motverkar stelhet samt påskyndar muskelns återhämtning.



2. Uppvärmning bäst genom att köra 2-3 set med lättare vikter före den första övningen på respektive muskelgrupp.

Styrketräning har många användningsområden som Rehabilitering, viktreducering, friskvård och samtiliga idrotter på alla nivåer till tyngdlyftning och kroppsbyggning. ALLA kan hitta positiva effekter i någon form av styrketräning.

Självmassage och lite hjärnvård!

Bilden kommer från - Idrottens olösta gåtor

Jag är medlem i SISU IDROTTSBÖCKER som skickar till mig månadens bok på posten, riktigt bra och är jätte nöjd. En favorit bok för mig som älskar träning och speciellt mental träning är skriven av Anders Plate och Johan Plate och heter 103 mentala metoder.

Jag kommer att dela med mig mycket av sånt jag tror och hoppas ni kommer ha nytta av.

Självmassage

Syftet är att ge dig avspänning, lugn och ro.

Hur du kan ge dig själv lite Lugn och Ro:

• sök upp en lugn och rofylld miljö utan störmoment. Se till att du sitter bekvämt och har bekväma kläder på dig, det ska vara en behaglig temperatur. Eventuellt kan du inleda med ett varmt bad eller dusch. Du kan också någon lugn bakgrundsmusik som förstärker avspäningen.
  
• använd två-tre fingrar på varje hand och med ett lätt tryck av fingertopparna masserar du med lugna rytmiska cirkulerande rörelser. Du kan använda någon mjukgörande kräm eller olja om du känner att du behöver det.

• Massera tinningar, hårbotten, käkmuskler, händer...pröva dig fram vad som känns behagligt och rogivande.

• Behåll koncentrationen på själva massagen, de lugna mjuka rytmiska rörelserna. Håll andra tankar utanför. 15-20 minuter kan vara lagom.

Denna övning kan också betraktas som mental träning och den största effekten är just avspänande och rogivande. Det finns tusentals olka tekniker och skolor för massage och liknande metoder så det bästa är att man prövar sig fram och se hur man påverkas av den typ av stimule

Hjärnvård

Ja det låter inte så dumt va :) Att bibehålla hjärnan så fräsch som möjligt.

Hur gör jag?

Tänk en medveten strategi för att i ditt dagliga liv inte utsätta din hjärna och ditt nervsystem för onödiga och skadande faktorer. Varför inte istället ägna sig åt regelbundna aktiviteter som du vet tränar olika hjärnfunktioner och hjälper till att bibehålla nervkopplingar och därigenom prestationsförmåga. Förslag:

• Regelbunden fysisk aktivitet
• God sömn - sömn behövs för hjärnans återhämtning och mineslagring
• Regelbundna matvanor och varierat
• Undvik alkohol och rökning
• Minimera stress
• Var nyfiken - testa nytt, variera dig, anta utmaningar, lär nya saker, tex språk och musik
• Utnyttja hela hjärnan - stimulera olika sinnen, använd både höger och vänster kroppshalva
• Skratta - positiva tankar och känslor
• Träna minnet - korsord, spel...
• Var social - umgås, diskutera och engagera dig

Medveten hjärnvård lönar sig alltid, hur ofta ägnar du dig åt hjärngympa?

Träning

I många år tränade jag fotboll tills jag upptäckte Karate och Taekwon-Do, kampsportsvärlden. Från att ha tävlat och tränat lag sport i över tio år blev de till en utmaning att tävla individuellt.

Det kändes rätt direkt då det var det roligaste jag hade gjort men också då jag märkte att självuppfattningen, självtilliten, och förmågan till självförsvar växte.

Jag rekomenderar även Taekwon-Do för de som vill testa ett nytt sätt att snabbt förbränna fett då kampsport är ett av det bästa sättet att komma i form.

Taekwon-Do grundades av Gen. Choi Hong Hi som även introducerade Taekwon-Do i den koreanska militär styrkan.
Det är en självförsvarskonst fån Korea som även lyckats bli sport med verksamheter över hela världen.

För att ge alla Taekwon-Do utövare i hela världen möjligheten att kunna träna i vilken klubb som helst bedrivs Taekwon-Do träningen över hela världen med hjälp av olika koreanska termer. Tack vare detta kan alla oberoende av nationalitet och eventuella språkbegränsningar delta i träningsverksamheten över hela världen.

Träningshallen heter Do Jang och är en plats där gamla som unga, kvinnor och män oberoende av ras eller religiös uppfattning kan forma och utveckla sin andliga, moraliska och fysiska kunskap.

Taekwon-Do´s grundstenar:
Ye Ui- Artighet

Yom Chi- Okränkbarhet

In Nae- Ståndaktighet

Guk Gi- Självkontroll

Baekhjul Boolgool- Oövervinnlig anda

Gen. Choi´s tre av sju träningstips för Taekwon-Do som även kan användas i andra sporter.

1. Varje rörelse har sitt mål, sätt att utföras och inlärningsmetodik.

2. Avstånd och vinklar vid tekniker borde väljas efter det sätt som kan åstadkomma optimal effektivitet.
3. för att minimera trötthet och bli snabbare kräver varje rörelse en utandning. Det är jätteviktigt att lära sig att andas på rätt sätt när man tränar, utandningen ska börja från nedre delen av magen.