måndag 29 november 2010

Bra frukostar


Goda frukosttips från mjölfrämjandet:

Banana blueberry smoothie
Ingredienser till 4 st:
2 bananer
4 dl frysta blåbär
4 dl vaniljyoghurt
4 dl apelsinjuice

Gör så här: Skala bananerna och skär i bitar. Mixa banan, blåbär, yoghurt och juice tills allt är blandat. Servera direkt i stora glas.

Müsligröt med frukt
Ingredienser till 2 portioner:
2 dl basmüsli
5 dl vatten
2 krm salt
1 dl torkad frukt i bitar
3?4 dl mjölk

Gör så här: Blanda müsli, vatten, salt och frukt i en kastrull, gärna teflon. Låt gröten koka på svag värme 4-5 min. Rör då och då. Servera med mjölk.

Fullkornsbröd
Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda.

Ingredienser till 1 bröd:
8 dl rågsikt
2 dl rågkross
1 dl havre- eller vetekli
1 dl linfrö
1 tsk salt
1 msk bikarbonat
1 dl lingonsylt
2 msk ljus sirap
5 dl mild yoghurt

Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Blanda ihop alla torra ingredienser. Rör i lingonsylt, sirap och yoghurt. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Stjälp upp brödet och låt det svalna på galler.

söndag 28 november 2010

Söndagsgodis!








Trevlig första advent!



Ja, de flesta som känner mig vet att jag älskar alla högtider som firas här och där, speciellt julen vilket egentligen inte ingår i min religion men som jag älskar att vara med på! :) Jag älskar julmaten så mycket! jag älskar alla hus och butiker som är klädda med ljusslingor och julstjärnor, julfriden och faktiskt julhysterin, julsånger och jultomten och julgranen och så mycket mer! Men sen är det ju så mycket kärlek och värme som sprids, och inte minst en tanke på alla de som inte får känna just det.

Att öppna sitt hjärta och hjälpa de hemlösa i jul, som är ute i kylan utan mat eller vänner, kan faktiskt alla göra genom att redan nu kontakta ens lokala hjälporganisation och se vilken hjälp just du kan erbjuda. Det kan vara allt från gamla kläder till att baka eller laga lite extra mat som man springer över med innan julen början i ens egna hem.

De gångerna jag verkligen såg de hemlösa var juldagen, då jag hade 7-11 butik. 7-11 har alltid öppet och eftersom vi inte firar jul hemma valde jag att jobba den dagen och alla andra juldagar just för att duka upp till juldagen och fira jul med mina hemlösa vänner jag hade träffat under min tid på 7-11.

Finns det något du har hemma som du vet att du aldrig kommer att använda? leksaker på vinden? Tänk på det, innan hysterin börjar! Va med och sprid glädje och kärlek till de som inte får det...och jag lovar att det kommer bli en fin tradition som kommer inspirera dina nära och kära, vänner, kollegor och grannar att göra detsamma.

lördag 27 november 2010

Träning









Vi tränar styrka varje gång vi belastar kroppen, om det är att flytta på möblerna hemma, går i trappor, när du bär hem matkassar eller är ute och skottar snö. Men för att träna en specifik muskel som tex magmuskler behöver du bygga upp muskeln med styrketräning som är speciellt ägnad åt den muskelgruppen. Om det är med fria vikter eller maskin spelar ingen roll, utan det som känns bäst för dig. Maskin kan vara lättare i början då det är svårare att göra fel och man kör kroppens olika muskelgrupper mer systematiskt, fast med med fria vikter blir rörelserna mer naturliga och du tränar koordinationen på ett bra sätt.

Linfrö

Hej, det är flera som frågar om linfrön, ska man äta de hela eller krossade? Linfrön fungerar olika beroende på hur man äter de och är nyttiga på flera sätt. Har du problem med trög mage och vill hålla igång magen ska du äta de hela, men då passerar de bara rakt igenom kroppen vilket gör att kroppen inte får linfröns nyttiga ämnen. Vill du att kroppen ska ta upp de nyttiga ämnen i linfrön som är - nyttiga fettsyror och ämnen som påverkar hormonbalansen positivt och anses ge ett visst skydd mot sjukdomar ska du äta de krossade.

Ta en matsked om dagen och överdosera inte då det istället kan vara skadligt för kroppen!

fredag 26 november 2010

Ätardag



Visst är det gott med ätardagar! Är det bra med ätardagar? frågar folk.. Ja, det vill jag faktiskt påstå, om man har långsiktiga mål med sin vikt. Ingen ska behöva sluta med godis och annat gott i livet bara för att hålla vikten, det är vansinnigt att göra det. Man måste faktiskt få njuta av det man tycker är gott också. Så, genom att tillåta sig en ätardag med en begränsad mängd blir det enklare att hålla motivationen uppe till att äta bägrensad mängd godis under en lång tid. Sen gör ätardagar att du upprätthåller din energiförbrukning så att din fettförbränning inte går på sparlåga. Sen beror det på vad du har för mål, och det är bara du själv som känner dig själv bäst. Vet du att om du tillåter dig att äta det där lilla extra bara ökar suget efter mer och mer, då kan det vara bra att göra en plan och jobba på den för det är inte okej att vräka i sig alla möjliga onyttigheter under ätardagen så att man mår illa av det och får ångest. Tänk på att vara medveten och fråga dig själv hur mätt du är efter varje måltid. Man ska inte vara hungrig eller proppmätt, utan nöjd och lagom mätt! Och ge inte upp på grund av tillfälliga bakslag utan våga pröva och hitta din egen väg till en bra hälsa.



Har du bjudit hem vänner på fest såhär på en fredag kväll och känner för att bjuda på nyttig och hälsosamt snacks kan du alltid duka upp som min vän gjorde ovan! ;)

Morgonpromenad och fettförbränning



Att ta morgon och kvälls promenader är både enkelt och effektivt. Har man som syfte att bränna fett och gå ner i vikt skulle jag rekommendera 4-5 morgonpromenader i veckan. Att motionera på morgonen, före frukost då blodsockret är lågt och inslunnivåerna nästan obefintliga vilket gör att den energi du förbrukar vid en rask promenad kommer då inte från maten du just ätit, utan tas direkt från fettcellerna. För att fettförbränningen ska bli effektiv och bra behöver du innan du ger dig ut på morgonpromenaden dricka ett stort glas vatten. För er som vill ha en kopp kaffe för att bli piggare innan ni ger er ut går det jättebra då koffeinet ökar frisättningen av fett från fettcellerna. 45-90 minuter är en bra tid att gå, ju längre du går desto mer förbränner du, men går du mer än 90 minuter förlorar du muskelmassa, vilket inte är bra. Efter promenaden måste du äta frukost ganska direkt, balanserad och nyttig frukost.
Detta gäller bara om man ska ut och promenera och har som syfte att tappa vikt, inte om man ska jogga lång sträcka eller hålla på med hårdträning, för då skulle man bryta ner musklerna.




Var aktiv i vardagen. Ta en dag i taget och lägg till fler och fler aktiviteter där du rör på dig.