Det är mycket fokus på matkvalité i dag och mycket handlar om att tillfredsställa människans behov.
Mat-filmen "Food, inc", handlar om den amerikanska matindustrin och belyser de stora företag som förändrat matproducenternas tillverkningsprocess från att ge oss näringsrikt och hälsosam mat till att fylla våra matbutiker med frysmat, burkmat och paketmat.
Med tiden har våra matvanor förändrats, från matlagningsrecept till snabbmatsrecept vilket innebär sämre kvalité, mindre näringsrikt och mindre bra för vår hälsa.
Kanske är det lite bättre i Sverige än vad det är i USA, men gör ett medvetet val genom att läsa baksidan och tänka två gånger innan du handlar din mat.
Nedan följer en del av filmen där man bland annat visar McDonald bröderna och fast food konceptet:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar