måndag 8 augusti 2011

Makedonien/Albanien i mat




Ekologiska tomater som säljs antingen vid gården eller vid lokala torg


Färska tomater och favoriten avocado


stekt paprika på albanskt vis


Ekologiska oliver - smaken är överlägsen



På vägen från Albanien till Makedonien kan man hitta de godaste frukt&grönt direkt från gården


En fick följa med oss hem


Den godaste melonen jag har smakat på. Flera studier kopplar ihop vattenmelon och hälsa. Du kan äta den naturellt, blanda till en sallad eller en "melonlotion" genom melonsaft och citronsaft.


Grillad färsk majs, speciell smaklighet


Visst var den fin denna nektarin, gav en fyllig och frisk smak


Ren och färsk fruktsallad


Banan träd i Sarandra, Albanien



Mäktiga bananer


En väldigt gammal och populär skogs-te som gör mycket gott för många, vintertider speciellt



Olivträd lite överallt i Vlora, Albanien


Lokaltorget


Härliga vatten!




Den naturliga källan


bara att fylla flaskorna


Tappning direkt från källan till flaskan


Vattnet används också för behandling av olika hud/hälso problem







Restauranger och andra hushåll kommer hit med bunkar och hämtar ren källvatten varje dag


Kalkon på vägen


>Indianka< en klassiker som man aldrig tröttnar på


Trots att jag inte är så mycket för glass var jag tvungen att smaka på deras hemmagjord glass, och den var smakrik

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar