Att choklad (speciellt mörk) knippas ihop med hälsa har man hört länge, och nu har svenska läkemedelsforskare visat varför. Man har upptäckt att kakao hämmar enzymet ACE som har betydelse för blodtrycket och vätskebalansen, det har nämligen visat sig att mörk choklad har liknande effekt som blodtryckmedicin för enzymet.
Jag uppmanar att alltid vara kritiska, så jag rekommendera inte att man äter chokladkakor som medicin, men man kan absolut äta "normal mängd" bra choklad med gott samvete!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar