½-1 dl vatten
1 ägg
1 stor msk smält smör
1½ dl mandelmjöl
1 dl Bakepro
½ tsk fiberhusk
½ tsk salt
½ tsk bakpulver
Smält smöret och låt svalna lite, rör ihop smeten i kastrullen. Låt den svälla ca 10 min och sedan grädda i 7-10 min i mitten av ugnen så den får lite färg, ta sedan ut och lägg på valfri topping.
Tomatsås, vitlök, cayennepeppar lite grädde. Grädda i mitten av ugnen tills toppingen får en fin färg (7-10min).
Ugn 225grader
Nyttig, god och mättande!
Mer om denna pizza och andra LCHF recept klicka här!
Vad är mandelmjöl, bakepro och fiberhusk? De ingredienserna finns inte i mitt skafferi.
SvaraRaderaHej Elna, Mandelmjöl borde finnas på hälsokostbutiker, annars finns den att köpa på nätet billigt och enkelt.
SvaraRaderaFiberhusk - är pulveriserat, malt psylliumfröskal. Finns att köpa på tex maxi, hälsokostbutik eller på nätet.
Bakepro - är bak och matlagningsprotein. Finns att köpa på hälsokostbutik och nätet.
Här hittar du alla tre och många fler GI produkter: http://www.lchfbutiken.se/
Det är riktigt bra grejer att ha i sitt skeffri tycker jag! :
GI-produkter var ett okänt begrepp för mig. Blev tvungen att slå upp det. Vilka anses behöva äta sånt?
SvaraRaderaHej, gå in på livsmedelsverkets hemsida så hittar du det mesta om GI. De flesta av oss anses må bättre av GI mat eftersom det klassas som hälsosammare mat.
SvaraRaderaHär har du länk till livsmedelsverket:
http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Vad-innehaller-maten/Kolhydrater/GI---Glykemiskt-index/